 aleksei_44aleksei_44 - LiveJournal.com http://aleksei-44.livejournal.com/ рекомендовать друзьям >> |
- Знаем, помним и гордимся!Оригинал взят у
slavynka88 в 60 лет со дня кончины Ивана Лукьяновича СолоневичаОригинал взят уdvs_rus в 60 лет со дня кончины Ивана Лукьяновича Солоневича
О том, каким человеком был Иван Лукьянович, как говорится, "возможны мнения". Мнений этих много, и далеко не все они позитивны, причем, быть может, небезосновательно. Что же касается созданного им народно-монархического движения, то оно, безспорно, было небезполезно, но и не стало неким значимым феноменом в российской истории.
Но все это, однако, не отменяет главного - литературного наследия И.Л. Солоневича. Его "Россия в концлагере" - книга классическая. Это своего рода энциклопедия советской жизни (написанная, к тому же, замечательным русским языком), очень точно описывающая механику большевицкой системы. И тем, кто действительно хочет понимать, как работала советская государственная машина, и почему с нашим народом произошло то, что произошло, "Россию в концлагере" следует прочитать обязательно.
Спустя 25 лет после первого издания книги сын Ивана Лукьяновича, Юрий Иванович Солоневич в послесловии к ней написал:
"Было много напечатано книг о России в коммунистическом концлагере. Большинство их только описывало, и лишь очень немногие объясняли. Но ни одна из них так и не объяснила. “РОССИЯ В КОНЦЛАГЕРЕ” объясняет. Даже для тех, которые сами прошли между жерновами, все испытали, все видели, все знают — даже для них многое становится яснее, почему было, есть и будет именно так, а не как-либо иначе, пока наша Родина находится в руках коммунистических “скорпионов в банке”.
Эти слова сохраняют свою актуальность и сейчас. Когда у русского народа будет свое национальное государство - тогда, уверен, "Россию в концлагере" будут изучать в школах. А пока это время не пришло, всякому национально-мыслящему русскому человеку ознакомиться с этой книгой будет чрезвычайно полезно.
И потому, сколько бы ни минуло лет, православные русские люди будут помнить об Иване Лукьяновиче Солоневиче - будут поминать молитвенно, будут вспоминать с благодарностью.
Переслать - Про этот Рос-пил еврей навальный не издал ни звукаОригинал взят уmilewski_igor в Директора убыточных предприятий Роснано получают зарплату в миллион долларов.
Переслать - Ясно, что эта роскошь оплачивается из воровских денег. И для того, чтобы воровать ещё больше . . .
Оригинал взят уborovihin_k в Чтоб москвичам так жить,как Навальный живет
2 сентября 2013 года в московском роскошном отеле The Ritz-Carlto расположенномв непосредственной близости от Красной площади и Кремля, в центре культурной и деловой Москвы пройдет презентация экономической предвыборной программы кандидата в мэры Москвы Алексея Навального. Презентовать ее будет беглый Сергей Гуриев профессор Sciences Po (Париж), экс-ректор РЭШ, член совета директоров Сбербанка и E.ON Russia. Естественно по телемосту из Парижа.
А вот и само описание данного мероприятия:
Стоит отметить,что приглашают именно на ужин, который по самым скромным оценкам выйдет в 7800 рублев с персоны. И тут я задался сразу несколькими вопросами. Откуда деньги на финансирование данного мероприятия?) Из Яндекс-кошельков? Из избирательного фонда созданного на средства избирателей? Или же каждый москвич может прийти на данное мероприятие и позволить себе столь «скромный» ужин?
Очень надеюсь, что каждый москвич в скором времени сможет позволить себе это и даже больше. Дай Бог чтоб простым москвичам жилось как Алексею Навальному.Переслать - И.В. Сталин остановил пурим-1917 и поселил самих палачей в их еврейское изобретение ГУЛАГОригинал взят уstalin_ist в Хотим продолжения "Десталинизации"!
Историческая поступь “имени И.В. Сталина” в России: итоги на 9 Мая 2013 года.
И.В. Сталин вождь русского народа!
ГУЛАГи - это 100% преступление евреев против русских в России, как геноцид ее народов!И.В. Сталин остановил эту кровавую бойню и поселил самих палачей в их еврейское изобретение ГУЛАГи - гетто!
Таковы выводы сделанные народами России из активной деятельности "десталинизаторов" во главе с Дм. Медведевым!Историческая задача, как ответ на вызов - “русской вины”: выявить истинный масштаб преступлений евреев в России-СССР.
Откроем архивы, господа из Кремля и продолжим начатую программу, по инициативе уже - народов России!Требуем продолжить "Десталинизацию" в масштабе России!
Переслать - У евреев всё в тумане, - - - Сказки про холокост . . . .Оригинал взят у
ur_2222 в Нужно ли разоблачать мифы Холокоста?
Использовали ли нацисты в годы Холокоста тела погибших евреев для производства мыла в промышленных масштабах?
Ответить на этот вопрос и найти корни этого общепринятого факта попытался 43-летний израильский режиссер Балаш Эяль в своем новом фильме "Мыло". Большинство современных историков заявляют, что нацисты вовсе не производили мыло в промышленных масштабах из мертвых человеческих тел. Эту позицию разделяют и научные сотрудники израильского мемориального комплекса Яд ва-Шем. Несмотря на это данный миф продолжает царить в умах большинства слоев общества, - сообщает израильский сайт cursorinfo.co.il.
ИА REX: Нужно ли разоблачать мифы Холокоста? Кому нужна историческая правда?
Юрий Юрьев, политконструктор:
В "абажуры" ещё возможно верить, так как состояние "кожа да кости" предполагает наличие кожи. А вот производство мыла из людей уже кажется странным трижды, поскольку кого-то может от этого тошнить, арийцам нет никакого резона контактировать с семитами даже посредством мыла, да и рентабельность этого процесса под сомнением. Но сама тема уничтожения евреев насилием столь же значима, как и уничтожение русских безденежьем. И любые методы и последствия сторонников темы Холокоста - потом пригодятся русским для своих расчётов с теми, кто оставил хозяев СССР без их же денег и прав, обокрав акционеров СССР и доведя часть из них до болезней, пропаж и смертей. Лично мне кажется, что если бы рейх оставил евреев без прав и денег, смертность была бы не ниже, чем при прямом уничтожении. Как это было в СНГ.
Михаэль Дорфман, писатель (Нью-Йорк, США):
Вопрос не в том, кому нужна историческая правда, а в том, кому бывает нужно ее искажать и зачем. Мифы - это по сути нарративы, в которые люди оборачивают факты и тоже бывают разные. Я вырос во время мифа, который твердил, что народы мира победили фашизм, потому, что это было абсолютное зло, что люди помогали евреям, спасали, что Холокост - вовсе не главное, что определяло Вторую мировую войну. Позже я наблюдал, как мифы менялись, становились все более исключительными, В новых мифах было меньше гуманизма, меньше призыва к общечеловеческим ценностям, зато все больше и больше вещей, которые разделяют людей, учат, что все против всех. На мифах основывают современную политику целых стран. Что касается веры, якобы нацисты верили из евреев мыло, то есть множество куда более крепких, устойчивых верований и культов, который живут сотнями и тысячами лет, несмотря на явную абсурдность и антинаучность. Подробней я написал обо всем этом в моем эссе "Холокост - это смешно?".
Александр Хохулин, журналист (Львов):
Историю и мифотворчество сегодня часто путают, хотя это абсолютно разные вещи. Каждый занимается своим делом – кому платят деньги за мифы, сочиняет их (даже если числится историком), настоящие ученые эти мифы опровергают. Это и есть их миссия - развенчивать легенды, ниспровергать мифы – не имеет значения, какой именно этап истории эти придумки искажают. Не специалист в этом узком вопросе, но нам не нужны выдуманные страхи о Холокосте – к великому сожалению, хватает и вполне реальных, доказанных ужасов, о которых многие ничего не знают. В качестве примера можно привести мой Львов, где во время войны от рук нацистов погибли сотни тысяч евреев, о чем ни сном, ни духом не ведают молодые львовяне, по уши заваленные информацией о зверствах НКВД. При гробовом молчании интеллигенции и специалистов по истории. Проблема не в «мыле». У нас на Украине проблема в упорных попытках сначала спутать фашистские преступления со сталинскими, а потом и подменить первые вторыми – с вполне прозрачной целью вбить клин между Украиной и Россией.
Лариса Бельцер-Лисюткина, культуролог, кандидат философских наук (Германия):
Мифы надо не разоблачать, а деконструировать. Деконструкция - научный метод, а "разоблачение" - пропагандистская кампания, механизм манипулирования, как правило, не имеющие ничего общего с истиной. Деконструировать надо все мифы, и о заслугах нацистов в строительстве автобанов, и о производстве мыла из человеческих тел, если для этого есть убедительные данные. Процесс деконструкции мифов известный социолог Макс Вебер называл процессом расколдования мира.
Даниэль Штайсслингер, журналист и переводчик (Израиль):
Допустим, что нацисты просто убивали евреев из любви к самому процессу, и не извлекали из этого никакой прямой материальной выгоды. Особенно от советских евреев, которые не были предпринимателями или банкирами, тут даже имущество присваивать не имело смысла, ему цена — грош. Что это меняет?
Переслать - Вот что в Исландии сделали с ихними "прохоровыми-абрамовичами"Оригинал взят уsvarogbog в Интересный материал прислали. Оригинал взят уsterligov в Интересный материал прислали. Анна была в сети сегодня в 14:42
14:31Анна
Воины света сегодня в 3:35
Что такое исландская революция, и почему её нет в новостях
История, рассказанная по итальянскому радио о непрекращающейся революции в Исландии, является ярким примером того, как мало наши средства массовой информации рассказывают нам о мире. В 2008 году в начале финансового кризиса Исландия в буквальном смысле обанкротилась. Причины были упомянуты лишь вскользь, и с тех пор этот малоизвестный член Европейского союза что называется, пропал с радаров.
По мере того как одна за другой европейские страны оказываются под угрозой банкротства, что угрожает существованию евро, что опять же, окажет самые разные последствия для всего мира, последнее, чего власть имущие желали бы, это чтобы Исландия стала примером для других. И вот почему:
Пять лет чистого неолиберального режима сделали Исландию, (население 320 тысяч, без армии), одной из самых богатых стран в мире. В 2003 году все банки страны были приватизированы, и в целях привлечения иностранных инвесторов они предложили онлайн-банкинг, а минимальные затраты позволили предложить относительно высокие показатели доходности. Счета, названные IceSave, привлекли множество мелких британских и голландских инвесторов. Но по мере роста инвестиций рос и внешний долг банков. В 2003 году долг Исландии равнялся 200 процентам её ВНП, а в 2007 году составлял 900 процентов. Мировой финансовый кризис 2008 года стал смертельным ударом. Три главных исландских банка — Landbanki, Kapthing и Glitnir, всплыли вверх брюхом и были национализированы, а крона потеряла 85 процентов своей стоимости по отношению к евро. В конце года Исландия объявила банкротство.
Вопреки тому, что следовало ожидать, в процессе непосредственного применения демократии кризис привёл исландцев к восстановлению их суверенных прав, что в итоге привело к новой конституции. Но этого удалось достичь через боль.
Премьер-министр социал-демократического коалиционного правительства Гейр Хорде вёл переговоры по предоставлению 2.1 миллиарда долларов кредита, к которому северные страны добавили ещё 2,5 миллиарда. Но международное финансовое сообщество давило на Исландию, с тем, чтобы она провела радикальные меры. FMI и Евросоюз (возм. имелось в виду IMF, т.е. МВФ; прим. mixednews) хотели взять на себя этот долг, утверждая, что для страны это единственный путь расплатиться с Британией и Голландией.
Протесты и беспорядки продолжались, в конце концов заставив правительство уйти в отставку. Выборы были придвинуты на апрель 2009 года, в результате чего к власти пришла левая коалиция, которая осудила неолиберальную экономическую систему, но сразу же сдалась требованиям к Исландии погасить в общей сложности три с половиной миллиарда евро. Это требовало, чтобы каждый житель Исландии ежемесячно платил 100 евро в течение пятнадцати лет, чтобы погасить долги, понесённые частными лицами по отношению к другим частным лицам. Это была та соломинка, которая переломила верблюду спину.
То, что случилось потом, было экстраординарным. Мнение в том, что граждане должны платить за ошибки финансовой монополии, что целая страна должна быть обложена данью, чтобы погасить частные долги, изменило отношения между гражданами и их политическими институтами, и в итоге привело к тому, что лидеры Исландии заняли сторону своих избирателей. Глава государства Олафур Рагнар Гримссон отказался ратифицировать закон, который сделал бы граждан Исландии ответственными за долги исландских банкиров, и согласился созвать референдум.
Разумеется, международное сообщество только увеличило давление на Исландию. Британия и Голландия грозились суровыми репрессиями, которые приведут к изоляции страны. Когда исландцы собрались голосовать, МВФ угрожал лишить страну любой своей помощи. Британское правительство грозилось заморозить сбережения и текущие счета исландцев. Как говорит Гриммсон: «Нам говорили, что если мы не примем условия международного сообщества, то станем северной Кубой. Но если бы мы согласились, то стали бы северным Гаити.
В мартовском референдуме 2010 года 93 процента проголосовали против выплаты долгов. МВФ немедленно заморозил кредитование. Но революцию (о которой практически не писали мейнстрим-СМИ) было не запугать. При поддержке разгневанных граждан правительство инициировало гражданские и уголовные расследования в отношении лиц, ответственных за финансовый кризис. Интерпол выдал международный ордер на арест бывшего президента банка Kaupthing Сигурдура Эйнарссона, а другие банкиры, также причастные к краху, бежали из страны.
Но исландцы не остановились на достигнутом: они решили принять новую конституцию, которая освободила бы страну от власти международных финансов и виртуальных денег.
Чтобы написать новую конституцию, народ Исландии избрал 25 граждан из числа 522 взрослых, не принадлежащих ни к какой политической партии, которых рекомендовали как минимум 30 граждан. Этот документ был делом рук не горстки политиков, а был написан в интернете. Учредительные заседания проводились он-лайн, и граждане могли писать свои комментарии и вносить предложения, своими глазами наблюдая, как их конституция постепенно обретает форму. Конституция, которая в конечном итоге родилась в рамках такого народного участия, будет представлена в парламент на утверждение после следующих выборов.
Сегодня те же решения предлагаются другим народам. Народу Греции говорят, что приватизация их государственного сектора является единственным решением. То же самое грозит и итальянцам, испанцам и португальцам.
Пусть взглянут на Исландию. На их отказ подчиняться иностранным интересам, когда крохотная страна громко и ясно заявила, что их народ является суверенным.
Вот почему Исландии нет в новостях.
Источник: http://mixednews.ru/archives/11698
Переслать - Хочется верить, НО сомнения однако . . . .
Оригинал взят уgleb1368 в События дня. Взгляд патриота — 19.08.2013 — Мировые пивоваренные компании уходят из РоссииОригинал взят уmikailme в События дня. Взгляд патриота — 19.08.2013 — Мировые пивоваренные компании уходят из РоссииНовость №1. Мировые пивоваренные компании уходят из России Читать полностью
Мой комментарий. Уровень потребления алкоголя в России уверенно падает, что не может не радовать. Западные организаторы геноцида, поджав хвост, устремились домой - прощайте, алкогады
Новость №2. Россия сократила объем вложений в ценные бумаги США Читать полностью
Мой комментарий. Тоталитарное варварское государство, во главе с диктатором-тираном, что и говорить...
Новость №3. Количество запросов о получении статуса беженца в США, полученные от российских геев удвоилось
Мой комментарий. Вперед, в американскую цитадель педо-тоталитаризма. Там ваши "таланты" оценят. России вы не нужны
Новость №4. МВД Египта запретило деятельность «народных дружин», ведущих борьбу с «Братьями-мусульманами» Читать полностью
Мой комментарий. Военные, захватившие сегодня власть в стране, отлично понимают, что любого рода неформальные вооруженные отряды, даже выступившие на их стороне, на деле играют на руку американцам и их стремлению взорвать внутриполитическую ситуацию в Египте, вызвав внутри страны кровопролитную гражданскую войну
Новость №5. В центре Ингольштадта, где в ратуше произошел захват заложников, сегодня должна выступать канцлер Ангела Меркель Читать полностью
Мой комментарий. Для тихой мирной Германии - необычайное совпадение... Анжеле делается очень тонкий намек - не перестанешь требовать золото - следующей можешь оказаться ты
Новость №6. Южная Корея и США вновь приступили к военным учениям Читать полностью
Мой комментарий. "Провоцирует напряженность", при этом, по мнению мировых СМИ, неизменно КНДР. Кровожадные северные корейцы, конечно, никогда не сравнятся с миролюбивыми пушистыми американцами
Новость №7. Египет больше не в состоянии обеспечить безопасность на Синае ("Le Figaro", Франция) Читать полностью
Мой комментарий. Разожжем костер гражданской войны, уничтожим центральную власть и передадим Синай под контроль Израилю. Совестливо, рукопожатно, а главное - кошерно
Новость №8. ЕС собирается запретить поставки оружия в Египет, чтобы заставить временное правительство прекратить насилие в стране Читать полностью
Мой комментарий. ...одновременно увеличив поставки оружия исламистам. Укрепилось правительство - поддержим оппозицию, укрепится оппозиция - поддержим правительство. Так гражданской войне придается новый импульс
Все остальные интересные, но не вошедшие в раздел статьи, видео, обсуждения будут размещаться в группе "События дня. Взгляд патриота" вконтакте http://vk.com/vzpatriota Присоединяйтесь!
Интересные статьи, рекомендую
Россия - индикатор мировой лжи Читать
Николай Стариков 16 августа 2013 Смотреть
Русский пророк Зиновьев против Ельцина на французском телевидении Смотреть
Переслать - нахальный-то, ЗА геев . . . неужто правду А.Коржаков предсказал, от ельцина растут пидарасы . . .
Оригинал взят уstomaster в Нет лезгинке, да гей-парадам!
Вон оно как! Предвыборные обещания Алексея Навального. При победе на выборах, оппозиционер рассказал, что ждет граждан Москвы. Гей-парады разрешить, лезгинку запретить: «Все будут ходить, куда им хочется. Главное, чтобы никто не дрался, не бегал голый, и опять же нарушал общественный порядок». «Когда дагестанская молодежь собирается на Манежной площади и танцует лезгинку, они делают это таким образом, что москвичи воспринимают это как вызов обществу. Мы запретим это. Это будет нарушением общественного порядка».
Что касаемо лезгинки, то Навальный посчитал, что кавказские народные танцы не приемлемы только для Москвы, в других регионах граждане видимо более спокойно ко всему этому относятся.
В общем, с каждым днем становится все веселее.
Переслать - В США пока ни один из шустрячков, посмевших напасть на ФБРовца.- не остался в живыхВот это - демократия "в действии"
Ну, а у нас всё по Талькову,-
" . . . Вот так, живут Америка с Европой, ну а у нас всё через . . . . ""Пострадавшие не преминули обратиться в органы правопорядка, сотрудники которых патрулировали данную территорию. Через некоторое время, подозреваемые в грабеже были обнаружены. Но речи о добровольной сдаче не велось, один из подозреваемых при виде полицейских достал пневматический пистолет и открыл стрельбу по сотрудникам МВД. Двое же других молодых людей ввязались в драку с полицейскими, но быстро были скручены.
По заявлению сотрудников МВД при задержании не было произведено ни одного выстрела из табельного оружия"
Переслать - Что за пьяный бред! Путин что-ли должен бить морды чуркам, лапающим наших девушек?Тренироваться надо, чтобы хари бить, а не пищать и не пьянствовать
Оригинал взят у14_sonde в Всё к этому шло ... путинские азиаты превращаются в избирателейОригинал взят у14_sonde в В Ё-БУРГЕ НАЧАЛИ ОБКАТЫВАТЬ НОВЫЙ ПУТИНСКИЙ АЗИАТО-ЭЛЕКТОРАТvia via "... Не так давно жители Екатеринбурга с ужасом для себя сделали одно неприятное открытие: Оказывается, благодаря постановлению № 5/8 избирательной комиссии от 17 мая 2013 года, на выборах в органы местного самоуправления смогут голосовать и избираться иностранные граждане. Подобными правами, как оказалось, теперь обладают граждане Белоруссии, Туркменистана, Киргизии и Таджикистана постоянно проживающие на территории области. Грубо говоря, вчерашние гастарбайтеры получили одинаковые права с нашими собственными гражданами и могут не только голосовать на выборах, определяя состав местной власти, но и сами способны баллотироваться на все должности вплоть до мэра города ... в России сегодня существует целая законодательная база, которая гарантирует политические права иностранцам. Иностранцы могут голосовать на любых местных выборах, могут выступать в качестве наблюдателей, могут выдвигать своих кандидатов, в том числе и на ключевые должности вроде мэра города или председателя городской думы ... Причём права эти даны весьма расплывчатой категории иностранцев – все законы в один голос ссылаются на некие международные договора, которые заключила Российская Федерация, но что это за договора и с какими странами они были заключены, не уточняется ... согласно данным Избирательной Комиссии Алтайского края, граждане Туркменистана, Республики Казахстан, Киргизской Республики и Республики Беларусь ... Примерно такой же список приводит избирком Тюменской области ... В общем, Беларусь и почти вся Средняя Азия. Плюс некое подобие аналогичных прав имеют и граждане Армении ... РФ может в любой момент расширить список стран ... Режим всё стремительнее теряет поддержку и очень скоро, даже несмотря на все фальсификации, ему может банально не хватить голосов от наших граждан. И что мешает ему «немного расширить» избирательные права иностранцев? ... иностранцы, согласно действующим законам, являются точно таким же «источником власти» что и граждане. А это полностью подрывает всю концепцию гражданства как таковую и ещё раз доказывает – сегодня Россия не принадлежит нам, её гражданам ..."
Я уже писал, что идея замещения "дорогого" белого тягла на азиатов фактически принята колониальной администрацией рф и начала активно проталкиваться с прошлого года (путин, медведев). Данный случай иллюстрирует один из подходов северонигерийской нац.политики: на 1-м этапе некий правовой легалайз нелегалов и обкатка полученного азиато-электората (а Екб с придурковатым назначенцем - проблемный для администрации рф регион); на 2-м этапе полная россиянизация орды как колониальный задел на постпутинские тяжелые времена с полудемократией. Кстати теперь становится ясным смысл организованной сверху медиакомпании по мощно-могучей "борьбе с нелегалами" (1, 2, 3, 4, ...) - стимулирование азиатов к россиянизации и успокоение тв-пипла. Между тем администрация с маниакальным упорством продолжает пробивать для себя безвизовый режим с Западным Миром.Переслать - Спившийся народ держит суррогаты за нормальные продукты
Оригинал взят уslavikap в Как пищевая промышленность подделывает продукты
Оригинал взят уsvd_12 в Как пищевая промышленность подделывает продуктыОригинал взят уp_i_f в Как пищевая промышленность подделывает продукты
Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.
1. Сметана - подделка.
Один из самых популярных кисломолочных продуктов. Сегодня магазины предлагают нам сметану разной жирности, но молчат о том, что она давно перестала быть настоящей сметаной. Мы покупаем вещество похожее на нее и внешне, и по вкусу. Что же мы едим на самом деле? Животный жир, заменяют на растительный, молочный белок на соевый, а соя-то генно модифицированная. Добавляется вкусовая добавка, и на прилавки. Сметана очень полезна, она очень быстро усваивается организмом, но касается это сметаны, приготовленной классическим способом, т.е. исключительно из сливок и закваски. А такую сметану сегодня на прилавках найти достаточно сложно. Как же проверить натуральность продукта? Очень просто, необходимо растворить чайную ложку сметаны в стакане кипятка. Подделка выпадет в осадок, а настоящая полностью растворится.
2. Икра - подделка.
В России икру начали подавать к столу более 300 лет назад. Петр 1-й держал 50 специальных рыболовов, которые поставляли икру к царскому двору.
Сегодня этот деликатес богатый йодом из за высокой цены доступен далеко не всем. Поэтому красную и черную икру научились подделывать. Делают ее из морских водорослей, и вкус такой икры отдает желатином. Но даже если икра имеет запах рыбы, а икринки правильной формы и имеют необходимый цвет, все это не доказывает их натуральность. Натуральная икра при сжимании лопается и имеет горьковатый привкус, а подделка просто разжевывается. В натуральной икре икринки должны быть целыми, жидкости должно быть совсем не много. Если в икре соли меньше положенного, она может не дожить до конца срока реализации.
Срок годности икры после улова три дня, именно по этому производители для продления срока добавляют консерванты. Наилучшая икра расфасована в банки июля по сентябрь, в это время нерестятся лососевые, и больше вероятности, что производитель использовал минимум консервантов.
Проверка натуральности икры. Если в емкость с кипятком бросить настоящую икринку, белок начнет сворачиваться, оставляя в воде белый шлейф, а сама икринка останется невредимой. Искусственная икра в кипятке, через какое то время потеряет форму и начнет растворяться.
3. Консервы.
Проблемы, с которыми может столкнутся покупатель.
- соотношение рыбы и соуса. Если изготовитель использует соуса больше чем положено, он существенно экономит;
- к самой рыбе частенько добавляют увеличители объема;
- наличие консервантов (например сорбиновая кислота);
- при не правильном закупоривании консервы, олово может попадать внутрь и окислятся.
Консерванты. Использование консервантов началось в глубокую древность. Люди всегда хотели продлить срок служба продуктов. Соль, мед, вино. Позже, заменили на винный уксус и этиловый спирт. Также для сохранения продуктов, из специй выделяли эфирные масла. Все было бы хорошо, если бы природные консерванты не заменили синтетическими.
Они останавливают образование в продукте как и вредных, так и полезных бактерий. Благодаря им увеличивается срок хранения продукта, цвет, запах.
С другой стороны они могут спровоцировать расстройства желудка, изменение артериального давления, даже рак.
4. Крабовые палочки.
Судя по названия – деликатес. Но все потребители давно знают, что в крабовых палочках нет никаких крабов. Но не многие знают, что в основном даже рыбы там нет. Судя по надписям на упаковке, в состав крабовых палочек входит крахмал, красители, консерванты и сурими (рыбный фарш).
Как оказывается, в рыбном фарше самой рыбы не более 10%. После проведения анализов, экспертам так и не удалось точно выяснить, что за вещества составляют оставшиеся 90%.
После обнародования результатов такого исследование в прессе, продажи крабовых палочек упали в несколько раз. Самое печальное то, что производители не говорят всей правды о составе «не крабовых палочек». Вывод прост, крабовые палочки – продукт с неизвестными компонентами, и есть его не просто не стоит, а категорически не стоит.
5. Копченая рыба.
В основном ее делают с помощью жидкого дыма – сильнейшего канцерогена, запрещенного во многих странах мира.
Производитель утверждает, что основной компонент подобной жидкости – вытяжка из обычного дыма. А рецепт производства держится в секрете. Быстро закоптить рыбу теперь не проблема, не нужна ни коптильня, ни вишневые опилки.
Рецепт. Все очень просто, на пол литра воды две столовые ложки соли и 50 гр. жидкого дыма. Окунаем рыбу, и оставляем в холодильнике на двое суток. Все, копченная рыба готова. А как же термическая обработка, которая должна убить ботулизм, холеру, сальмонеллу, стафилококк и всевозможные глисты? Нам весь этот букет вероятностей предлагают купить вместе с рыбой. Было бы честно называть ее не копченой рыбой, а «русскорулеточной» рыбой. Вывод один, хотите жить просто не ешьте «рускорулеточную» рыбу.
Отличить ее от настоящей копченой тоже несложно. В настоящей копченой рыбы, на разрезе мясо имеет желтоватый оттенок, а в районе желудка собирается жир такого же цвета. Крашенная рыба в разрезе имеет цвет простой селедки и выделения жира практически нет. Поэтому при покупке копченой рыбы попросите продавца ее разрезать. И обратите внимание на дату копчения, так как при не правильном хранении вероятность появления вредных бактерий сильно увеличивается.
6. Креветки.
Покупая креветки, на самом деле мы покупаем воду. Их замораживают сразу после улова: креветки глазируют льдом, чтобы они не ломались. Количество льда в креветках не указано производителями, ведь норм на его количество просто нет. Этим производители увеличивают вес процентов на 10-40.
На упаковке также указан калибр креветок, суть его-количество креветок на килограмм. Но это верно только для не очищенных креветок. Эти нормы нарушают почти все производители. Морской прибрежный планктон может накапливать в себе тяжелые металлы.
Довольно давно научились разводить креветок в прибрежной зоне. Креветки выращенные штучно, содержат в себе антибиотики, которые добавляют в воду, чтобы ракообразные не болели. Избыток антибиотиков в организме вызывает аллергические реакции, дизбактериоз, убивает микрофлору в организме. Чаще всего использую левомицетин, который очень медленно выводится с организма человека. К сожалению пока у нас нет законов, которые регулируют наличие стимуляторов роста или антибиотиков в креветках.
На глаз наличие антибиотиков в креветках обнаружить нельзя. Поэтому при покупке ищите «Атлантические» креветки, то есть выловленные в море, в них антибиотиков намного меньше.
Вывод: в креветках очень высокая вероятность наличия антибиотиков, поэтому желательно ограничить употребление креветок до нескольких раз в месяц. Особенно если производитель креветок сомнительный.
7. Большая часть мёда, соевого соуса и специй в магазинах — фальшивка
Большинство участников медового рынка по всему миру покупают мёд сомнительного качества в Китае. В китайском мёде пыльца, как правило, отфильтрована — это делается, чтобы замаскировать его происхождение. Следовательно, получившаяся субстанция мёдом с полным правом называться не может.
Соевый соус тоже большей частью фальшивка, хотя, казалось бы, сама соя — сырьё вполне доступное. Тут всё дело в том, что процесс производства настоящего соевого соуса слишком длительный и трудоёмкий. Поэтому многие предприимчивые производители решили переориентироваться на «скороспелую» имитацию, которая и готовится за три дня, а хранится несравнимо дольше.
Но хуже всего, пожалуй, дело обстоит с шафраном. Это дорогое удовольствие, не зря его называют «королём специй». За килограмм настоящего шафрана придётся выложить около двадцати тысяч долларов. Это впечатляет, учитывая, что у большинства производителей, утверждающих, что продают специи исключительно «высшего качества», в действительности в каждой упаковке шафрана процентов десять или около того. Остальное — ничего не стоящие измельчённые растения.
8. При помощи специального клея из мясных обрезков можно сделать один большой и аппетитный стейк
Субстанция, которая склеивает кусочки мяса, называется «трансглутаминаза» или попросту «мясной клей». Этот фермент позволяет модным поварам придать уже приготовленному мясному блюду или крабовой котлетке какую-нибудь затейливую форму.
Гораздо менее безобидным выглядит другое применение трансглутаминазы. В крупном мясном производстве всегда остаётся множество кусочков и обрезков, которые годятся разве что на корм для животных. А благодаря трансглутаминазе бережливые предприниматели могут склеить любые отходы мясного производства в одно целое и избежать финансовых потерь. Причём простому потребителю отличить такую мозаику от обычного куска мяса очень сложно.
9. Лосося красят в розовый цвет
Настоящий цвет лосося (форели, сёмги), который лежит на прилавках наших магазинов — бледно-серый. Сейчас его, в основном, выращивают искусственным образом — на фермах, где эта несчастная рыба лишена натурального корма и живёт в такой тесноте, что практически не в состоянии передвигаться.
Чтобы придать-таки рыбе красивый розовый цвет, производители, как легко догадаться, пичкают её специальными красящими препаратами. Эти пилюли для лосося делают даже разных оттенков — на разные вкусы хозяев рыбоводческих предприятий.
Сегодня на фермах выращивается около 95% атлантического лосося, и практически весь он — крашеный.
10. Итальянская мафия занимается подделкой оливкового масла
Как ни странно это звучит, но фальсификация оливкового масла — один из самых прибыльных видов «деятельности» итальянской мафии. Доходы от оливкового масла сопоставимы у них с доходами от наркотрафика. Для обычных потребителей это означает, что большая часть оливкового масла на рынке либо сильно разбавлена более дешёвым сырьём, либо является полной имитацией.
То масло, которое сегодня продают под видом высококачественного оливкового, как минимум на 80% — смесь дешёвых растительных масел из Туниса, Марокко, Греции и Испании. Никакой особенной пользы от такого продукта, конечно же, нет. По крайней мере, не больше, чем от обычного подсолнечного масла. Удивительно, но люди так привыкли ко вкусу фальшивки, что теперь настоящий чистый продукт довольно часто принимают за подделку.
Переслать
| rss2email.ru |
| rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=129209&u=1026337&r=553337143 управление подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp партнерская программа: http://partner.rss2email.ru/?pid=1 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий